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上一次到訪藝奇已經是五年前

後面大家留下的記憶似乎都是那個碗盤很多的餐廳

這次趁著公司福利發放餐卷再次到訪

桃園店的藝奇位在中華路與南華街交叉口

附近這兩年剛好有個配合的停車場可以停車省去找車位的困擾

算是相當方便的用餐地點

前菜四小品好像都沒有變跟我五年前吃到的一樣

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春季提供的是樹子牛蒡湯

這款湯很起來很清爽也開胃

裡面雖然也是有一些食材但我覺得喝湯就好

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我們兩個人點了不同的先付

上面這份是我點的甜蝦時蔬捲

我個人覺得裡面的蔬菜真的不太多

如果可以再多一點蔬菜來中和蛋皮的口感會更好

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魚皮野蔬沙拉

看到Q彈的魚皮就知道含有豐富的膠質

微酸的沙拉醬讓整道沙拉吃起來清爽也吃不到魚腥味

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刺身盛合

這是兩人份的喔

如果生魚片可以切厚一點點吃起來應該比較過癮

不過每樣食材新鮮度都不錯敢吃生魚片的人記得要點這道

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岩烤石板牛

桌邊服務馬上就幫我把烤紙跟牛肉放在石板上

藝奇所選用的是美國牛肉而且偏瘦

剛好適合現在正在補充蛋白質攝取量的我

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放上肉片大概十秒左右就可以看到表面開始出現肉汁及顏色的變化

這時候只要翻面再烤一下就可以吃

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日式牛肉釜飯

粒粒分明的白米飯上淋上日式醬油口味烹煮過的洋蔥跟牛肉

米飯是我愛吃的帶咬勁口感差點忘了控制份量

吃了半分就趕緊停下

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烤糰子佐櫻花抹茶

這是今年宇治抹茶季推出的甜點組合之一

享用套餐時可以加價70元把甜點換成抹茶季限量甜品

右邊這杯櫻花抹茶奶霜真的不甜很好喝

喝完口中會留有抹茶的甘苦味道

唯一的缺點就是無法做去冰因為去冰奶霜就無法浮在上面了

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把糰子烤的外焦內軟的沾上日式甜醬油跟之前在日本川越吃到的口感一模樣

大人吃口感十足但是因為烤過的糰子皮比較硬小孩子比較無法接受

睽違五年再來品嚐藝奇的美味感覺跟五年前差不多

菜單上也沒有很大的變化

如果有帶小朋友來的會提供小餐包跟茶碗蒸

算是小孩友善餐廳

 

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