Alices夢想遊樂園

簡單黑色的菜單配上鮮紅的王品兩個字

就是高級的代表

這是王品集團內最貴的餐廳

之前有問過另外一個系列的餐廳

為何你們的套餐不做的高級一點

結果主廚長簡單的回答我

再怎麼樣王品系列的餐廳訂價都不可以高過王品牛排

代表著它崇高的地位

不改王品集團的標準SOP

簡單的菜單清楚明瞭

我今天點的前菜沙拉是松露鮮筍佐海鮮烏魚子

口感清爽讓味蕾馬上甦醒

等著吃後面的好料

簡單的歐式小麵包

雖說是現點現烤的

但品質實在不一

有些熱度和酥軟度剛剛好

但有些就太硬了

我今天選了酥皮海鮮清湯

單純的只是想吃酥皮但又怕濃湯熱量太高

不過海鮮清湯表現真的是一般般

我今天點的主餐

一定會有人想問為何到王品去不吃經典的王品牛排呢?

很簡單的答案我不想吃乾的滷牛肉

就這麼簡單的理由

所以選了嫩烤犢牛肋排

份量剛剛好一點都不用擔心會吃不完

軟嫩又帶肉汁的犢牛肉口味清淡

吃起來沒有負擔(我是再自欺欺人嗎)

簡單的餐後水果

真是給它有夠甜

過我天生不愛甜的水果

所以.......

最後端上甜點

烤濃漿巧克力冰淇淋

溫溫熱熱的巧克力搭上冰冰涼涼的香草冰淇淋

幫今天的晚餐畫上一個甜蜜的句點

Alices 碎碎念

說真的王品牛排並不是我最喜歡的王品餐廳

所有的餐點也沒有讓人特別驚艷的表現

果問我短期內會不會再去吃

答案是否定的

因為整個餐吃下來我並沒有特別對哪道菜有記憶