看到古色古香的裝潢風格和門口高高掛的門匾
就是我今天要介紹的*老北京烤鴨莊*
門廊上的吊燈
從小包廂往外拍(我可是等客人走的差不多才拍)
剛進店裡的時候可是滿滿滿的人喔!!
嘿嘿!!沒拍到這個烤爐到底用了多少年
不過記得是有兩百多年的歷史了
裡面只剩一隻鴨
也就是我們今天的晚餐
差一點吃不到ㄋㄟ
到上海前就有打聽
上海當地富豪們最愛的不是全聚德而是這間老北京
所以我們就選擇吃擁有在地好口碑的老店
記住喔!!一定要事先訂位(最好三天前就打電話預約)
等待的時間先來一壺茶殺時間
(出國果然容易因為水土的關係水腫)
我們的鴨鴨上場了
師傅馬上就來幫我們做桌邊服務喔!!
師傅正用熟練的刀法幫我們片鴨
片好的鴨肉上桌了
(這是半隻鴨的量)
鴨肉軟嫩鴨皮酥脆
利用特殊的手法保留了鴨肉裡的肉汁
吃起來一點都不油膩
加上甜麵醬、大蔥和小黃瓜絲用餅皮包裹後送入口中
會讓人不知不覺的多吃好幾口
忘了減肥的重責大任
咦..........
我忘了一件事
那就是其他的佳餚和鴨湯照片
吃得太忘我的我忘記要拍照跟大家分享了
嘿嘿!!
下次再補給大家喔!!
這間店真的名不虛傳
在地人推薦的果然沒錯
下次在到上海去
我一定還要在去吃啦!!

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如果有看過這個場景的觀眾們應該不陌生
沒錯今天要介紹的是香港半島酒店的下午茶
內部裝潢只有一個形容詞可以形容
那就是富麗堂皇
瞧瞧這銀製的餐具
真的很有質感喔
一開始以為這兩壺都是茶
結果不是啦
一壺熱開水一壺才是那好喝的紅茶
此次陪我度過偷閒時光的好茶
(此行原意是到大陸公出的,因久仰盛名回程香港特地入境跑來朝聖)
出現啦!!
三層點心盤
待我一層層介紹
依據吃英式下午茶不成文規定
是要從最下層往上吃的吧
半島的特色最底層是
三個傳統的司康和兩根杏仁酥派
烤的熱熱的司康搭配的正是下面的草莓果醬跟特調香草奶油
熱熱鬆鬆軟軟的口感家上酸甜的草莓醬及增加潤滑感的奶油
好吃ㄋㄟ......
對於配角的杏仁酥派是有酥啦但太甜了........
第二層的鹹食
裡面有火腿、小黃瓜(剛開始我以為是奇異果的)、燻鮭魚等各式三明治
還有一個燻雞肉派和一個咖哩塔、
三明治很好吃喔!!
最上層都是甜食
除了幾個我叫不出名字的蛋糕外還有名氣也不小的半島巧克力
不過我只能用甜來形容
真的粉甜ㄋㄟ
原本以為下午茶套餐就到此結束沒想到
服務生又為我們端來
抹茶提拉米蘇
不過感覺是倒過來做的一樣
竟然把餅乾擺在最上面
吃起來的口感太乾了
有沒有看到那排人龍ㄚ
就是我們吃完打算要走的時候
還在排隊等位子的愛吃鬼
此次介紹的點心是兩人份的喔
依據價格來說
我覺得一輩子來一次就可以了
只要抱著朝聖的心情來
不需要有太多的期待喔!!
老實說我只給

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