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這間由郭元益集團新開的烘焙坊-木村屋
最近推出了新產品鳳紅奶酥
吃慣鳳梨酥的我真的很好奇到底何謂鳳紅奶酥
好奇心重的我一定要來試看看
簡單的咖啡色紙盒
搭配著KIMURAYA字樣
有著簡單又高貴的包裝
紙盒的側面有著木村屋的地址
兩間店面都是在台北市喔!!
一間在仁愛路上一間在民生路上
這款得到2010台北市鳳梨酥文化節創意金牌獎的鳳梨酥
到底有著怎麼樣的魔力可以征服評審們的胃
打開包裝
就看到一顆烤的好漂亮的鳳紅奶酥
尤其是上面點綴著小紅絲提昇了不少質感
聞起來有濃濃的奶香和起士的香味
一切開來
發現裡面有滿滿的鳳梨內餡
包在鳳梨餡內的是法國乳酪奶酥
眼睛一亮發現裡面有一小片一小片的東西
還在想到底是什麼
結果細細品嘗發現
原來是乾燥的羅勒葉
這款有別於傳統口味的鳳梨酥
外皮吃起來酥鬆充滿奶香味
內餡甜甜酸酸又鹹鹹
最主要還加上羅勒的香氣
真是特別又好吃
店家網址:http://www.kuos.com/kimuraya/kimu-E.htm
這種特別的滋味真的讓人難忘
大家都可以去買來試試看喔!!
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