位在南京市區距離玄武湖不到1公里的獅子林有一間南京同事特愛來的店
這間店有個招牌料理是現在南京很難看到的
不過我不敢吃~~一個名叫活珠子的料理(未孵化的小雞)
不過這天我們還是來到南京大牌檔品嘗南京特色小吃
進門看到餐廳內部像個客棧一樣
滿滿的客人也不少的服務員在來回穿梭
最後面的廚房依據不同餐點都細分開為一間間小吃店
如果想要直接上攤位上點菜也是可以的喔
這天我門時間來得剛剛好
剛好遇上小舞臺上有人在表演
平價的小吃還有表演可看這種服務就真少有了
難怪這間店的生意特別好
特別請店小二幫我們安排舞臺前的位置
這樣我們這些外來客也可以聽清楚一點他們在唱什麼、說什麼
因為是六月天所以菜單已經更換成涼夏的菜單
雖然是古色古香的餐館但也跟科技無縫接軌
每張桌上都有一張令牌
如果懶得到檔口點菜的也可以直接掃碼線上點菜
用完餐也直接在網上支付即可
許多淮揚特色菜在這邊都吃得到
像以前我都在夫子妙那邊吃的秦淮八絕
或是之前在中山陵附近吃的金陵十二釵這邊都有
除此之外還有許多特色菜
如果人多的話應該可以點上滿滿的一桌
這碗陽春麵是南京同事說她到這邊都一定要吃的
不過我吃起來麵是夠Q彈沒錯但是湯頭整個就像是醬油湯
對吃得比較淡的台灣人來說有點過鹹喔
蘿蔔絲端子
這是南京當地的特色菜
炸的火侯控制的很好外酥內軟裡面還帶有一點蝦味
不過一定要趁熱吃冷了蘿蔔就出水且跑出重重的油味
醬鴨頭
同事說是必點讓我一定要嚐嚐它的滋味
端上來這只醬色如此重的鴨頭我頓時不知該不該吃它
果然不出我所料的有夠鹹
吃了半只害我多灌了兩杯茶水
赤豆湯圓
我超愛這種濃濃糊糊的甜品
這道赤豆湯圓跟在醬鴨頭後面吃真的是太美味了
軟Q的湯圓配上煮到已經找不到完整顆粒的赤豆
溫溫熱熱的一下子就被我吃到見底
意猶未盡的我又加點了古法糖芋苗
小小顆的芋苗吃起來鬆軟
湯底的部份是用黑糖加上蓮藕粉一起熬煮的
吃完這兩碗甜品真的是大大滿足
對面懷孕的同事看我這樣吃甜品直嚥口水
不知道為何每次出差我都要吃甜品要不然心情會不好
應該是出差壓力太大了需要放鬆
寫完這篇我也要準備下週的渡假行程了
終於可以好好放假一週
這是我每年的小確幸有暑假可以放
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