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這間位在桃園市桃園區國豐六街的小火鍋
是住在附近的朋友介紹的
她說住附近看到店家每到用餐時間都滿滿的人在裡面用餐
而且店家用的食材都是自然又健康的
愛吃天然食材火鍋的我怎可放過
這天是假日的晚上五點多室外氣溫大概才13度左右還飄著毛毛雨
結果店家不開放訂位只可在外面現場等
沒想到椅子上還是坐著一排旁邊也站著好幾位在等位子呀
看來真的口碑戰勝一切
這天我們全點了雪花牛肉鍋
這是新的點菜單價格跟看板上的有點不同
所以大家要記得以點單上的為準
沒寫在上面的附餐有白飯、紫米飯和冬粉可選
旁邊還有免費喝到飽的無糖茉莉綠茶和綠豆湯
不過我們吃完火鍋就飽了
所以只喝點熱茶
簡單的餐具和店家特調的沾醬
酸酸甜甜又鹹鹹吃得出來裡面有放果醋喔
愛吃辣的也不用擔心櫃檯旁邊有生辣椒可以加
整鍋滿滿的蔬菜
一端上來有嚇到我
堆得滿滿的高麗菜上還放著各式各樣的時蔬
換個角度再來一張
我要特別介紹一下右邊的那個丸子
完全是手工丸子來著一咬下去裡面滿滿的湯汁噴出來
而且吃得出來肉的鮮甜味
上面的黑木耳也是肥厚到可以
整個用蔬菜熬煮出來的湯頭真的是清淡的鮮甜
不油不膩健康又好喝
我一連喝了兩三碗的湯呢
現在想起來好想去吃呀
我的習慣
吃完火鍋內的蔬菜其他配料後才開始涮肉片
這盤雪花牛的油花很美吃起來也很嫩
吃到這邊我也飽了
所以一開始看起來不大鍋的火鍋
還真是耐吃呀
果然吃蔬果很容易飽的
住在桃園的朋友們有空一定要來嚐嚐
聽說在南崁那邊也有一間分店
大家盡量要平常日來用餐喔
平常日是可以接受訂位的
可別像我們一時興起在外面吹冷風等位子
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