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這間位在新烏路上的無菜單料理可是十分有名氣的

就算是非假日沒有訂位還是吃不到的

剛好這次因為用餐人數多

所以早早打了電話訂位

所以有緣到這間餐廳用餐

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簡單的日式風格餐具

而且這邊入座用餐都需要脫鞋

可堪稱為懷石無菜單料理的餐廳

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今天我們點了名品雅饌每客NTD1000

今天的沙拉是鮑魚沙拉

酸酸甜甜的沙拉醬配上新鮮有Q勁的鮑魚和清脆的生菜

只是鮑魚可以多來一塊就好

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五行養生鍋

這個鍋的湯好好喝呀!!清甜帶點蔬菜和各種菇類的味道

裡面的蔬菜和菇類也好新鮮

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這鍋物的顏色是看起來是不是好新鮮

整鍋被大家吃光光了啦

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創意刺身

第一次吃到生魚片用這樣的表現方式

我還是比較習慣搭配哇沙米

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手工醋用來清一下前幾道菜殘留在味蕾上的味道

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酥炸軟殼蟹

底下還放上一塊炸魚塊

不過吃著吃著有點膩

就會發現旁邊調味美乃滋的重要性

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吟釀蒸干貝

這是我們加點的菜色

原本是要給大家吃螃蟹的

可是當天螃蟹沒有了

不過干貝很鮮甜

很多人都意猶未盡

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香煎雞腿排

外皮煎的酥脆

裡面的雞腿肉多汁但上面灑的粽和堅果會卡牙呀

不過吃到這邊我已經飽了呀

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鮭魚御飯

這道我沒吃全被給我同事了

所以滋味如何我也不知道

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甜點的紫米紅豆湯加上棉花糖

好吧! 加上棉花糖對我來我又太甜了

所以.........

 

店家資訊

名流水岸

地指: 新北市新店區新烏路二段 302 號

電話: (02) 2666 - 6616

營業時間 : Am 11: 30 ~ Pm 14:30;Pm 17:30 ~ Pm 21:30 [周二公休]

PS: 預約制、可刷卡、一成服務費另計、免費停車、公司團聚

 

Alices碎碎念

這間餐廳名氣與環境真的大過於食物

所以問我會不會再去

我會猶豫

況且他假日只有提供較貴的那組套餐

對食量小的女生來說不適合呀

 

 

創作者介紹

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