這間位在日本日光的西洋料理餐聽在日本可是古蹟來著
它是真的從明治時代一直營業到現在的西洋料理餐廳
趁著難得的機會造訪日光這個小城市當然得來朝聖一下
躲在半山腰的餐廳
說好找也不好找但說難找其實也不難
只能說它是一間很低調的餐廳
要從東照宮附近停車場一角的石階往上爬才可以看到這棟歷史悠久的建築物
門口貼心的放著椅子讓候位的客人稍稍休息
這天我們到達的時間已經經下午兩點多的時間
不用懷疑還有一組組的日本人在候位
這張照片上沒人是因為剛有一組客人等到位子入內用餐了
門口擺上菜單供前來的客人先參考
這間餐廳所以的菜單也都在這了
看看這價格真的蠻平實的
簡單的餐具和餐紙
餐墊上還寫著這間餐廳的歷史
我的日文很差所以看不懂他在寫啥
餐墊的正中央有著這個餐廳的外觀手繪圖
畫的很精緻跟實際的建築物簡直一模一樣
因為已經過了午餐時間很久了所以肚子也餓了
這天大家都點了套餐
想說既然難得來一定要把經點的料理都嚐一下
點完餐服務生馬上端了兩個小菜過來
一個是用用糖醋和鹽調味過的路蕎
吃起來酸酸甜甜帶點蔥的辛辣味
另外這個吃起來有點像蘿蔔乾的醃漬物吃起來很鹹
這兩樣小菜說是要讓我們搭配咖哩一起食用的
套餐的沙拉
新鮮度100%的生菜搭配簡單的油醋醬
上面再放上軟質的乳酪加上我們肚子餓
三兩下就被我們清盤了
顧不及慢慢品嚐呀
第一次看到有這麼多南瓜顆粒的南瓜湯
南瓜的香氣搭上濃湯的濃厚的層次
在口中輕輕的散開
滿口的南瓜香氣好讓人懷念
餐前麵包搭配奶油
這餐包烤的外酥內軟的
我直接把餐包撥開來塗上奶油再撕塊來沾著濃湯吃
吃到這讓我對主餐的期待越來越大
這是我點的燉牛肉飯
好啦!!我知道這道主餐的主角是醬汁跟白飯
但整盤中只有看到兩小塊的牛腩有點小缺憾
這道料理的醬汁搭著米飯真的會讓人一口接著一口
當味覺感到膩口時再吃上一口上面的那兩道小菜
馬上又可以多吃好幾口飯
可惜前面的附餐們吃的太高興
吃一半時我已經飽了
所以這道主餐反而沒有吃完
旅行的好良伴餐後咖啡
這杯咖啡對我們這種自由行的旅人來說十分重要
因為需要提提神才不會有吃飽想睡覺的fu
這邊點咖啡除了給你一快方糖外還會給上後面那一壺像鮮奶又不像鮮奶的奶水
不過這天我們都沒有加倒是
因為吃好飽
最後出動了第二個胃來吃這邊最著名的甜點起士蛋糕
顛覆一般人對起士蛋糕的印象
這邊的起士蛋糕上面有一層酸酸甜甜像優格一樣的東西
是好吃的蛋糕沒錯但我們不愛吃甜的甜食
我知道我們很是矛盾啦
所以對我們來說有點太甜了反而吃起來沒有起士的味道
不過配上黑咖啡也算是有個完美的ending
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