Alices夢想遊樂園

這是受到朋友大力推薦後訂購的慕求冬蟲夏草冷凍系列商品

全都挑家人愛吃的

收到東西時那重量真的有嚇到我

所以全部都是十足十的真材實料呀

冬蟲夏草旺來蘿蔔糕 NTD380

最討喜的一公斤金條包裝

這個在過年時買來當伴手禮長輩肯定愛不釋手

打開外盒包裝裡面一條沉甸甸的蟲草旺來蘿蔔糕跑出來

這條蘿蔔糕足足有1.1公斤

是非常實在的一條真材實料港式蘿蔔糕

為什麼我說他是港式蘿蔔糕呢?

因為裡面除了蘿蔔絲、在來米漿、蛹蟲草子實體外還有港式臘腸跟蝦米

所以它屬於港式蘿蔔糕

你們看看我的刀工是不是超好每塊都切的一樣厚

其實是貼心的店家已經幫大家切好了

只要拿出來稍微掰開每一塊蘿蔔糕都可以美美的下鍋

料理方式很簡單只要在平底鍋抹上一點油把蘿蔔糕平整的放上去小火先煎一下加熱

一開始不要開太大的火要不然表面很快就焦掉了喔

等到蘿蔔糕感覺到有點軟了就可以翻面

因為姊姊有點懶直接拿竹筷來翻面所以邊邊有點壓壞了

最後的成品出爐

有蟲草的這個表面看起來金黃金黃看起來真的跟黃金一樣閃亮亮

過年過節端上這道料理可以招財又旺財

這款蘿蔔糕已經有用鹽跟白胡椒調味過了

所以煎過就可以直接吃不需要另外的沾料和調味

整個吃起來Q彈鹹香又帶有蘿蔔的甜值得推薦給大家

慕求冬蟲夏草人蔘養生燉雞NTD980

這款應該是此次所有冬蟲夏草料理中中藥材最多也最滋補的料理

這包雞湯有2.3公斤重

再放置於冷藏微解凍12小時後我選擇將其倒出在鍋中放進大同電鍋加熱蒸煮

好吧....因為我退冰的時間不夠久所以加長了蒸煮的時間

加熱好的雞湯味道好香

其實在蒸煮的過程當中就已經有香氣飄出來

上面那個橘色的可是蛹冬蟲夏草實體菌叢全株

這款雞湯的中藥材較多除了蛹冬蟲夏草外

裡面還有人蔘、紅棗、桂圓、枸杞等等

所以較為不適合讓嬰幼兒、孕婦及對真菌過敏者食用

這個雞湯喝起來甘甜雞肉軟嫩當天五個大人就把它吃光光

蛹冬蟲夏草吃起來帶點脆脆的口感記得拿食物剪把它剪下來吃喔

慕求冬蟲夏草蜜滷養生豬腳NTD680

我們全家都很愛吃豬腳尤其是中段的豬腳

因為皮QQ的還會帶點筋且瘦肉不太多

打開外包裝裡面還有個透明的袋子

所以這款豬腳一定要將包裝全部拆除後用蒸的方式加熱

這包重達2.1公斤的豬腳一打開滷得真的是很透顏色又漂亮

最讓我驚豔的是全部都是中段的豬腳

完全命中我們的喜好

如果有長輩生日買包這個蜜滷養生豬腳再搭配麵線肯定命中

熱熱吃軟嫩軟嫩

稍微放涼一點吃又帶點Q彈

底下的湯汁拿來拌麵線或是拌飯都很適合

高粱酒蜜釀冬蟲夏草香腸NTD750

這包足足有1公斤中認真算起來還真不貴

還沒有煎的香腸從外觀上看起來肥瘦比例剛剛好沒有大塊的肥油

而且每條香腸的豬腸衣包覆完整

裡面除了蛹蟲草和豬肉外還有用高粱酒調味喔

在平底鍋抹上一點油先用小火把香腸煎熟

記住喔~香腸是生食一定要煎到熟透才能食用

因為我喜歡這樣帶點焦焦的外皮口感

所以在香腸熟透時會把火開大一點讓香腸表面顏色變成這樣焦黃色

如果家中有烤箱的朋友也可以在香腸退冰後放入烤箱以180度烤5-10分鐘

因為剛煎好的香腸實在太燙了所以切的有點不這麼美

因為我是一手拿著夾子一手拿刀切的請大家多多包涵

香腸切面中一點點的黃橘色就是蛹蟲草

發現吃起來香腸除了有淡淡的高粱酒味外也因為添加了蛹蟲草口感上還會帶點脆度

中秋節拿這個香腸來烤肉應該不錯

冬蟲夏草東坡肉NTD680

淨重有0.55公斤

好漂亮的東坡肉喔

一開始大家都不相信這是冷凍食品加熱出來的

肥瘦比例剛剛好而且整個肉塊完整

簡單切塊後淋上湯汁就可以輕鬆上菜

將滷湯淋在飯上再搭配東坡肉不小心就會吃兩碗飯喔

這次所有的餐點真的都很成功

而且慕求富利配合的廠商都是符合政府要求的合格廠商

對於品質衛生要求有保障大家可以放心

另外有幾個注意事項一定要提醒大家一下

1.含有豆類成分不適合過敏體質食用

2.不建議嬰幼兒、兒童、孕婦及對真菌過敏者食用

3.產品中所使用的與一般中藥材所稱的冬蟲夏草不同

店家訊息

慕求富利

官網:https://www.mucho-furich.com/

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