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桃園成功路上又多了一間超美味的小火鍋

金鍋盃可是從台北紅到桃園來

本來就很愛吃小火鍋的我一定要來朝聖

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這邊竟然有最近火紅的A5等級日本和牛耶

愛吃牛肉的我絕對不可放過

金鍋盃推出多種海鮮或是肉品組合套餐

大家可以依據自己的喜好來點餐

基本上可以滿足所有人的需要喔

PS:偷偷跟大家說一個小秘密

組合內如果有不吃的東西可以請服務生幫忙換掉

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內部空間設計走的是復古風

簡單中又讓人有回到60年代的感覺

整體空間寬敞讓人可以舒服的用餐不會感到壓迫

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喜歡拍照的人可以早點來趁著人不多

到處取景拍照喔

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中間區域放置了醬料和冷飲及飲水機

其中冷飲有檸檬水跟蜂蜜水

飲水機旁有提供茶包讓客人可以自己泡

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醬料區十分乾淨

用這種壓嘴式的醬料瓶感覺比較衛生

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前排的醬料區放的是青蔥、沙茶跟蒜泥

店家有特別說沙茶是他們自己炒製的很香喔

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另一邊的是辣椒與蘿蔔泥

加了蓋子的醬料區看起來真的很乾淨

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出菜口上方掛滿了海鮮用撈網跟肉渣撈網

每個撈網都刷到乾乾淨淨會發亮

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出菜區旁邊有個冰箱裡面冰滿了各式肉品

看到這些肉品讓我已經想要好好品嚐一番

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最吸引我的就是這塊A5日本和牛

之前吃到的和牛都是用烤的今天一定要來吃吃火鍋的

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另外這艘航空母艦也超吸引我

上面有兩隻龍蝦耶

可惜當天帶著小朋友來用餐不方便吃海鮮

只好下次找機會再來品嚐

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這兩塊和牛翼板根和牛肋眼是澳洲的

在台灣開放日本牛肉進口前大家吃到的都是澳洲的和牛

澳洲的和牛品質其實跟日本相差不大

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冰箱中除了牛肉和海鮮外還有其他各式肉類

每一種肉類都是店家嚴選食材

肯定可以滿足各位饕客的味蕾

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一旁有個擺放酒類和汽水的冰箱

這邊的飲料沒有涵蓋在套餐中要另外付費喔

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冰箱旁是明治雪糕的冰櫃

每人可以取用一支

這天的雪糕有提供四種除了牛奶原味的以外其他都是巧克力系列

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今天的小模特正在發燒中

不過帶她來吃好吃的還是開心得很

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我們兩個人選了鴛鴦鍋

左邊是南洋綠咖哩高湯、右邊是原味的白甘蔗高湯

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白甘蔗高湯可是店家熬煮72小時吸收眾多蔬菜精華所誕生的

試喝一口真的是甘甜無比

我最喜歡在放料之前先喝上一碗湯

單純的味道最美味

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為了一探美味湯頭的來源深入店家廚房一探究竟

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有的料基本都在這裡了不過最大宗的應該還是那一支支的白甘蔗

經過72小時熬煮的湯底會在過濾掉這些底料在調製成各種湯頭

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另外這款南洋綠咖哩湯底我也好愛

選這款原本是想說今天別吃太辣來點溫和的湯

後來一喝其實這個湯底也是蠻辣的

用這鍋湯來煮火鍋料完全可以不用沾醬

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另一個個人鍋選了牛奶起士鍋

這得有放一整片的起士在裡面耶

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選擇套餐附餐有眾多選擇

這天帶了小孩一塊前往所以選了白飯跟關廟麵

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菜盤的部分大家可以選擇跟我們一樣兩個都一起上桌

或是只上一個後面可不限量的續高麗菜跟綠色的葉菜類

因為小孩要吃玉米筍、玉米和豆腐所以我就讓店家直接上兩個菜盤

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金鍋盃的菜盤十分乾淨而且沒有過多的加工食品

是一個十分健康的菜盤

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愛吃鍋又怕胖的我吃鍋有一定的順序

先將所有菜盤上的東西吃完才會依序吃肉類跟澱粉類

所以一開始鍋中只會有滿滿的蔬菜

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煮好的菜盤各式配料經過白甘蔗高湯的烹煮真的變得更清甜了

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吃完菜盤開始來吃朋友點的無毒草蝦10PCS(NTD599)

每隻蝦店家都已經先處理過把會刺到人的敖都剪掉

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鮮紅的外殼代表蝦子已經煮熟了喔

趕緊剝開來吃口感Q彈鮮甜這就是新鮮的代表

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我們雙人套餐點了牛肉雙人餐(NTD2,000)

裡面有四種不同的牛肉盤我們打算今天吃肉吃到飽

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今天的第一名當然就是日本鹿兒島A5頂級和牛當之無愧

清涮一下後在牛肉還呈現淡淡的粉紅時夾起入口

這口感跟之前吃烤的完全不一樣

滿滿牛肉油脂的甜在口中散開

而且肉質軟嫩到不需太多咀嚼就可輕鬆吞下肚

大大推薦給大家

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第二個肉盤是澳洲牛霜降

這款牛肉吃起來一樣油脂豐富肉質也十分軟嫩

朋友很喜歡這盤

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第三盤牛肋眼

這是一款牛味比較種口感也比較多的肉品

因為邊邊還稍帶點筋在口中咀嚼的時間相對比較多

不過這款肉品油脂含量沒前兩種高

怕胖又在吃肉的朋友可以點這款

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無骨牛小排

這款算是平常最常吃到的肉品

肉質比較硬一點因為中間有帶一條筋

金鍋盃的牛小排油花十分漂亮

肉質吃起來屬於脆感的那種

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雙人餐有附兩個可生食等級的干貝

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吃到最後

在我剛剛煮好的關廟麵上放上一片牛小排和一顆剛煮好的干貝

撒上蔥花和些許辣椒

替今天的火鍋午餐約會做最後的結尾

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吃完鍋物一定要來吃支雪糕這才是最完美的結尾嘛

這麼美味的火鍋可是有受到明星們認證的

推推給大家

金鍋盃

官網: http://www.jinguobei.com.tw/

#金鍋盃小火鍋一館
地址: 台北市中山區吉林路125- 4號1樓電話: 02-2537-2058
營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:30)

#金鍋盃小火鍋二館
地址:台北市內湖區環山路二段37號
電話:02-8797-3827
營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:30)

#金鍋盃小火鍋三館
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄5號
電話:02-2711-9809
營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:30)

#金鍋盃小火鍋四館
地址:中正區愛國東路96號
電話:02-2396-2687
營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:30)

#金鍋盃小火鍋五館
地址:桃園市桃園區成功路二段61號 
電話:03-332-8778

營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:30)

 

 

 

 

 

 

 

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alices66 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


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  • IWIN運動分析
  • 們果打們大為到新月見做氣他上生了,再一這想們有點我

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  • Joshua
  • 超想跟著你們的腳步去探訪,祝假期愉快,歡迎抽空到小弟格子交流喔!
  • 假期愉快,歡迎跟著我們的腳步探訪台灣美食

    alices66 於 2018/04/03 15:03 回覆