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最近送鳳梨酥已經無法滿足我那上海朋友們的胃

現在都會指定我買不一樣的名產到那邊給他們品嚐

台灣在地好味道~~讓我想到我最喜歡的芋頭

台中大甲的芋頭是我每年必吃的

近幾年發現台中的芋頭酥也十分好吃

尤其是台灣大甲芋頭酥之父阿聰師所製作的芋頭酥最好吃

現在終於又推出新商品了

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簡單的紫粉色外盒上面印上每個人.都該有自己的家鄉味

的確大地賜給每個區域的人們有不同的產物

所以芋頭的故鄉在大甲

大甲的著名糕點當然就該是以芋頭為主要材料的呀

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打開外盒真有點嚇到我了

怎麼會有六顆小芋頭在盒子裡呢?

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這麼可愛的小芋頭真的會讓人捨不得吃它

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阿聰師真的太厲害了連芋頭皮上的紋路都做的如此逼真

如果我拆掉包裝放在桌上

家人一定以為它是真的芋頭拿起來剝皮吃

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不只外表逼真內容也不簡單喔

內餡我算了一下整個剖面大概有五層

從最裡面往外算起有蛋黃、麻糬、芋泥、奶黃和多層次的外皮

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這款別出心裁的特製糕點拿來送禮絕對會造成話題

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再來這組也是極具特色的禮盒

裡面有一盒的芋頭牛軋糖和四種口味的芋頭酥條

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牛軋糖很酷因為除了糖本身有加芋頭外裡面還包有乾燥的芋頭酥塊喔

吃起來有淡淡的芋頭香味而且不含色素

所以顏色上呈現的是灰紫的顏色

不過這款適合牙口好的朋友來因為質地比較硬啦

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海苔貢貢香芋頭條

整個切條的芋頭直接乾燥後裹上些許的糖和海苔絲及芝麻

吃起來甜甜鹹鹹海苔味道不濃吃完口中都是芋頭香氣

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芥末貢貢香芋頭條

芋頭外面裹上滿滿的芥末粉嗆辣味十分明顯

所以入會有嗆鼻的感覺這是大人的口味無誤

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香蔥貢貢香芋頭條

微微的蔥香來帶出芋頭的雅緻香氣

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麻辣貢貢香芋頭條

這款我吃不出麻的感覺只有微微的辣

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我將四款口味全部都倒出來泡上一壺普洱茶

搭配我最近在看的陸劇~美人為餡

一個晚上下來已經整個被我吃光光了

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阿聰師最新推出的這兩款禮盒真的很適合拿來年節送禮

大家可以參考看看喔

店家資訊

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此篇文章是與愛評口碑卷合作

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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