IMG_5301.JPG

這是一個充滿母親對子女母愛的品牌

蔥媽媽之所以叫蔥媽媽是因為媽媽只有一位

而且每個媽媽都是平凡又聰明的

所以一定要強調一下其他市面上的蔥XX品牌都跟蔥媽媽沒有關係喔

當然每個媽媽都有個簡單的願望那就是讓小孩可以吃得飽

所以蔥媽媽這個系列的產品都以吃得飽為出發點

IMG_5306.JPG

素食手工鮮蔬水餃~團購美食冠軍

有自己在外生活過的人一定都知道

水餃是最方便的也是容易讓人飽餐一頓的食物

這款素食的鮮蔬水餃除了可以吃飽也可以補充一天所需的蔬菜量

IMG_5314.JPG

媽媽總是擔心小孩不懂料理

所以包裝背面有各種餐點的烹飪方法

照上面說明的來煮肯定不會錯

IMG_5329.JPG

鍋內放水煮開放後放入冷凍的水餃~~記住喔!!是冷凍的

煮滾後加一碗冷水這樣重覆三次

就可以煮出上面這漂亮的水餃

其間還有一個要注意的就是煮的時候不可以太大力去攪動水餃

這樣會容易造成皮黏在鍋底破掉喔

IMG_5332.JPG

吃水餃我喜歡一口一個

因為這樣水餃裡滿滿的湯汁才不會浪費了

IMG_5327.JPG

這款水餃除了外皮是使用美國原裝的小麥粉外

裡面的餡料也很豐富有高麗菜、紅蘿蔔、香菇頭、芹菜和麵輪等等的

而且鹹度已經調整好不需要再沾任何醬料就可以直接吃

我一次吃個十個就好飽了呢!

IMG_5304.JPG

這款素食鮮蔬百匯餡餅

內餡跟水餃十分類似

IMG_5312.JPG

這個一定要推推給大家

因為當點心吃真的很方便

宵夜肚子餓簡單煎一下就可以上桌享用

IMG_5754.JPG

用平底鍋加點油再放上餡餅再加上半碗水

蓋上鍋蓋悶煎至水份收乾

IMG_5753.JPG

翻面可以看到每個後面的煎的金黃金黃

再讓原本朝上的那面也煎至金黃色就可以了喔

IMG_5767.JPG

好吃又健康的鮮蔬百匯餡餅上桌了

IMG_5766.JPG

裡面滿滿的蔬菜餡料一口咬下真是滿足

 

沾點七味粉來增添辣味我一口氣可以吃下五個

IMG_5296.JPG

紅燒牛肉刀削麵(素)

誰說素食沒有好吃的麵點這碗麵徹底打破了這個說詞

IMG_5758.JPG

加熱方法簡單到不會煮飯的人也可以輕鬆弄來吃

將麵條放入滾水中燙開就可以撈起

IMG_5760.JPG

用同一鍋水直接再把湯包放入水中加熱

IMG_5765.JPG

最後加點綠色蔬菜

香噴噴熱呼呼的素食紅燒牛肉麵就可以上桌了

微辣的湯頭、Q彈的麵條、軟嫩中帶有韌性的素牛肉塊和燉煮到入口即化的紅蘿蔔

下班後回家來上一碗真是滿足

IMG_5295.JPG

養生南瓜義大利麵(素)

IMG_5759.JPG

這道料理操作方法跟上面介紹的紅燒牛肉麵一樣

IMG_5762.JPG

只要在加熱好的義大利麵上

淋上一樣隔水加熱好的南瓜醬汁

一盤小朋友愛吃的南瓜義大利麵就完成啦

IMG_5763.JPG

因為弄給小朋有吃所以添加的蔬菜都預先切成小丁狀

三兩下整盤就被他們吃光光

IMG_5293.JPG

介紹完午餐、晚餐和點心現在來介紹一下早餐

這款香椿抓餅拿來當早餐剛剛好

IMG_5625.JPG\

準備了簡單的配料來開始作早餐

IMG_5644.JPG

直接把平底鍋加熱放上香椿抓餅

重點在1.不用放油、2.火不要開太大、3再定型前不要翻面

就這樣簡單三個注意事項就可以煎出一片漂亮又好吃的香椿抓餅

IMG_5647.JPG

等到一面煎到微焦就可以翻面

煎到另一面也金黃微焦就可以了喔

IMG_5630.JPG

因為這天我是要做蛋餅所以加了蛋一起煎起鍋後鋪上起士片和黃瓜絲

IMG_5632.JPG

把它捲起來

我的小技巧是捲好後拿個夾子把整捲餅稍微壓夾一下

這樣抓餅的層次就會跑出來

IMG_5634.JPG

切開後一層層的餅的紋路就會跑出來

吃起來餅除了酥以外還有微微香椿的香氣

香椿切得很細不會有因為粗纖維卡到齒縫的困擾

IMG_5291.JPG

地瓜抓餅

這款在麵團中揉入地瓜泥的餅很適合當小朋友的點心

IMG_5637.JPG

一樣將平底鍋加熱直接放上地瓜抓餅

這張拍的比較明顯加熱後整張餅的正面會由白色慢慢的變有點透明

IMG_5639.JPG

等到整張餅正面都接近透明時翻面底下這面就會有微微的金黃色

IMG_5640.JPG

老爸說他要吃焦香一點的

所以特地煎的比較久一點點

讓餅帶有微微的焦

IMG_5650.JPG

地瓜抓餅我一樣捲入了起士片

吃起來帶有鹹甜的味道

如果是單吃的話細細咀嚼可以吃到地瓜的香甜味

這天我們配上了酪梨豆漿來個豐盛的早餐

IMG_5652.JPG

週六的早晨吃完豐盛的早餐我就可以充滿活力的準備去運動了

 

蔥媽媽 / 生活玩家百貨

地址:彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號

電話:04-88754149

官網:www.twoec.com www.twoec.tw

FB:www.facebook.com/twoec

10646737_704707389611112_182740565747067003_n.png

超連結:https://www.facebook.com/FaSong.net/
點入發送網粉絲團,月月免費送【OEC蔥媽媽】水餃*1包+餡餅*1包+蔥抓餅*1包(價值$1000)宅配到府! 

 

 

創作者介紹

Alices的夢想遊樂園

alices66 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Berry媽咪
  • 推!!蔥媽媽真的好好吃~
  • lichen1943
  • 點入發送網粉絲團
    網址是什麼
    我很喜歡水餃與手抓餅
  • lichen1943
  • 點入發送網粉絲團
    網址是什麼
    我很喜歡水餃與手抓餅