這間被評定為米其林一星的點心餐廳可是香港最便宜的米其林餐廳喔!!
每天都有滿滿的人潮在門口排隊等著進去吃點心



看到沒門口這些滿滿的人都是在等位子的
門口正前方還那堆人可都是外國人
美食果然無國界



看到沒門口貼著2011 MICHELIN一星的貼紙
簡單的貼紙就是美味的保證



在門口排隊等待的同時就已經先拿了菜單劃號碼
這天我們劃到21號
想說應該很快就輪到了結果一點都不然
我可是等到快中午十二點才進到餐廳



因為我們剛好坐在出菜櫃檯旁邊
也是最裡面的位子
結果往外拍
大家看得出來這間餐廳有多小了吧
坐滿大概才容納三十個人左右



看它彩色的餐墊都印滿了這間店的美食
看起來好好吃喔!!



這是我們這次點的點心
點了五樣點心加上茶水費總共花了港幣71塊



這是酥皮焗叉燒包
看起來很像是小型的菠蘿麵包
原本以為看起來會很油
結果不會ㄋㄟ



咬開來有瘦肉和一般叉燒包的調味醬
但是它的醬汁調味的很好
不會太甜不會膩口
真的好好吃
難怪一直聽到有人再加點這項點心



接下來登場的是晶瑩鮮蝦餃
完全不用沾醬
而且外皮q彈內餡有整隻蝦子
一咬下去滿嘴充滿鮮蝦的甜味和海味



鼓汁蒸鳳爪
這菜我妹很愛
因為甜甜鹹鹹又一點點辣辣
而且充滿膠質的鳳爪蒸的很軟嫩
輕鬆的就可以分離骨頭
滿分滿分



這道鼓汁蒸排骨
現在看到我的口水又快流下來
這個排骨蒸到肉質軟嫩
好好吃喔!!
唯一的缺點大概就是比較油一點點



吃完鹹的當然要來點甜的
這道甜品就是上過最多雜誌的枸子桂花糕
它到底有啥特別ㄚ??
因為它是價格最便宜的米其林料理啦
不過不會因為它便宜就影響品質
一樣滑嫩好吃
而且帶有淡淡的桂花香
替今天的米其林美食之旅劃下一個完美的句點



看到這裡大家最好奇的應該是這間店到底在哪裡??
地址就在上面
有緣到香港的朋友們一定要去嘗嘗!!

創作者介紹

Alices的夢想遊樂園

alices66 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

禁止留言
  • nikki168
  • ^^

    這家超有名的

    妮妮推一個
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